現(xiàn)在很多人都是吃貨，如果能夠邊吃邊把視力變好，豈不是更好？而這六道菜對(duì)視力特別好，每個(gè)人都要多吃！
1.菠菜護(hù)眼湯
制作方法：豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水 1000C.C.，煎煮約20分鐘，濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開(kāi)后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效：此干眼癥食療方功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補(bǔ)益作用。
2.潤(rùn)澤明眸茶
制作方法：黃芪5錢(qián)、丹參3錢(qián)、當(dāng)歸3錢(qián)、川芎3錢(qián)、麥冬2錢(qián)、合歡皮1錢(qián)、柴胡1錢(qián)、葛根1錢(qián)、密蒙花1錢(qián)、甘草5片。做法：藥材洗凈后先加水蓋過(guò)藥材浸泡30分鐘。之后再倒入2000C.C的水，水滾后轉(zhuǎn)文火煮20分鐘即可。濾去藥材，取汁于一天內(nèi)慢慢喝完即可。
功效：此干眼癥食療方功效：黃芪補(bǔ)氣，丹參活血，當(dāng)歸補(bǔ)血等，能加強(qiáng)眼部的氣血循環(huán)，改善眼部干澀的狀況。
3.百合紅棗粥
制作方法：百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗(去核)10個(gè)。將上述材料洗凈，共同煮粥食用。
功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤(rùn)肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱(chēng)，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治干眼效果好，而且還用于明目。
4.黑豆核桃沖牛奶
制作方法：將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過(guò)的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或與早點(diǎn)共進(jìn)
功效：黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素B1等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補(bǔ)腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強(qiáng)眼內(nèi)肌力，加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。
5.枸杞桑葚粥
制作方法：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個(gè)，粳米100克，熬成粥食用
功效：枸杞子、桑葚子能補(bǔ)肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長(zhǎng)時(shí)間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。
6.薺菜豆腐湯
制作方法：嫩豆腐、水發(fā)香菇、竹筍、水面筋分別切成小丁。薺菜去雜，洗凈，切成細(xì)末。胡蘿卜洗凈，入沸水鍋中焯熟，撈出晾涼，切小丁。炒鍋置火上，加油燒至七成熱，加入豆腐丁、香菇丁、胡蘿卜丁、筍丁、面筋、薺菜末、生姜末、精鹽及素鮮湯，燒沸后加入味精，用濕淀粉勾稀芡，淋上麻油，出鍋裝入湯碗，即成。
功效：薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素。多吃薺菜能預(yù)防干眼病。也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
