廈門大學(xué)附屬廈門眼科中心白內(nèi)障主任張廣斌建議:要想預(yù)防白內(nèi)障,可以補(bǔ)充三種營養(yǎng),葉黃素、蛋白質(zhì)、維生素C。
1、葉黃素
功效:葉黃素可以抗氧化、擴(kuò)張血管、改善眼底血液循環(huán),是視力發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。補(bǔ)充葉黃素,可以提高視力,遏制眼病發(fā)生、惡化。
推薦食物:芥藍(lán)、綠色花椰菜、菠菜。
2、維生素C
功效:研究表明,維生素C的缺乏會引起晶狀體營養(yǎng)不良,時間久了,會導(dǎo)致晶狀體變性。因此,可以多吃些維生素C豐富的食物。
推薦食物:檸檬、蘋果、橘子等。如果嫌麻煩的話,可以直接吃維生素C片。
3、蛋白質(zhì)
功效:蛋白質(zhì)是角膜、晶狀體、視網(wǎng)膜所必須的營養(yǎng)素,缺乏蛋白質(zhì),會引發(fā)白內(nèi)障、角膜病變等疾病。
推薦食物:瘦肉、雞蛋、魚
張廣斌主任再次提醒:預(yù)防白內(nèi)障,多喝水,少吃甜食,少吃鹽,少曬太陽,各種蔬菜、水果吃起來。