白內(nèi)障是中老年人常見的眼科疾病。有研究表明,增加白內(nèi)障發(fā)生的危險(xiǎn)因素包括:遺傳、紫外線照射、大量吸煙、飲酒、刺激性食物、營(yíng)養(yǎng)不良、外傷等。白內(nèi)障可引起視力嚴(yán)重減退,影響日常工作、生活。
最新科學(xué)研究表明,如果老年人發(fā)生脫水或患嚴(yán)重腹瀉,就會(huì)大大增加來年人患上白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
資料表明,以往曾發(fā)生過一次脫水的老年人,其患白內(nèi)障的概率也高出常人4倍;若有兩次脫水或嚴(yán)重腹瀉等,其患白內(nèi)障的概率則高出正常人的21倍。
水是人體的重要組成成分,人體每個(gè)細(xì)胞都含有水分,且蛋白質(zhì)也須在水的參與下才能進(jìn)行一系列的新陳代謝。而人眼內(nèi)的液體含量較高,當(dāng)人體缺水時(shí)就會(huì)發(fā)生生化改變,引起眼晶狀體蛋白變性,最終引起晶體混濁而致白內(nèi)障。人體內(nèi)含水量可隨年齡增大而逐漸下降。因此,老年人為預(yù)防白內(nèi)障,需重視飲食衛(wèi)生,攝足水分。