大家一般吃枸杞都是直接泡茶喝,或者干嚼,今天教大家一種枸杞更營養(yǎng)的吃法,不僅別有一番風味,還能補肝、補血、明目。
枸杞陳皮桂圓湯
現(xiàn)在,大家要準備這些食材,枸杞、陳皮、桂圓肉、蜂蜜。將枸杞與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi),然后與桂圓肉一起,放在鍋中,加水適量,用火煮沸,半小時后,加蜂蜜即可。
枸杞陳皮桂圓湯的功效——補肝、明目、旺氣血
枸杞子:具有補肝腎,益精血的作用;
陳皮:具有健脾開胃的功效;
桂圓:肉補脾腎,安心神;
蜂蜜:滋潤補中
將4種配合在一起具有補益肝腎與脾胃,通過補益,使氣血旺盛,明目,營養(yǎng)眼內(nèi)組織。
五個方法,科學護眼
廈門大學附屬廈門眼科中心醫(yī)生表示,為了幫助保護你的視力,學會推薦進行以下措施:
1、按時檢查
在40歲之前進行一次全面的眼睛檢查,這是疾病或視力變化的早期信號可能開始出現(xiàn)但還沒有癥狀的時間。
2、了解你的風險
了解你的家族史很重要,因為一些特定的眼睛疾病是可遺傳的。比如,如果你的雙親有一位患有黃斑變性,那么你會有50%的幾率患上該病。如果有青光眼的家族史,你患該病的風險會增加四至九倍。
3、正確飲食
要保護視力,你也需要堅持健康飲食,少吃脂肪,多吃水果蔬菜和全谷類食物。有利眼睛健康的食物包括柑橘類水果,蔬菜油,堅果,深綠色葉子菜和冷水性魚類--比如馬鮫魚、三文魚或鱈魚。
4、不要吸煙
吸煙會增加眼部疾病的風險,比如白內(nèi)障和老年性黃斑變性。它還會增加心血管疾病的風險,這也會損害眼睛健康。煙草煙霧(包括二手煙)還會使干眼癥更加惡化。
5、佩戴太陽鏡
紫外線暴露會增加眼部疾病比如白內(nèi)障、眼部長肉瘤和腫瘤的風險。請在戶外佩戴100%紫外線防護的太陽鏡和太陽帽。